Florence Philippe

Découvrez l'univers des Pâtisseries artisanales

Des saveurs uniques pour chaque occasion

Nos dernières créations

Chez Mon jour, Ma pâtisserie, nous mettons tout notre savoir-faire pour créer des pâtisseries personnalisées et uniques. Chaque création est une invitation à la gourmandise et à la découverte de saveurs authentiques.

Fraisier En savoir plus
Bûches En savoir plus
Cake design En savoir plus
Macarons En savoir plus
Tartes En savoir plus
Petit fours En savoir plus
Bûches
Bûches

Bûches

Créées avec passion et précision, nos bûches allient finesse, légèreté et intensité des saveurs. Sous leurs lignes élégantes se cachent des mousses délicates, des biscuits moelleux et des inserts fondants, sublimés par des décors raffinés. Chocolat intense, fruits éclatants, notes pralinées ou parfums plus audacieux… chaque bûche est pensée comme une pièce d'exception pour illuminer vos tables de fête.
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Cake design
Cake design

Cake design

Chaque gâteau est une création sur mesure, imaginée pour raconter votre histoire. Élégance des lignes, décors délicats, fleurs sculptées, textures travaillées… nos cakes design allient esthétisme et gourmandise. Sous leur apparence spectaculaire se cachent des saveurs raffinées et des intérieurs moelleux, pensés pour surprendre autant les yeux que les papilles.
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Entremets
Entremets

Entremets

Véritables créations pâtissières, nos entremets sont pensés comme des desserts d'exception. Chaque pièce révèle un équilibre subtil entre mousse aérienne, biscuit moelleux et cœur fondant, pour une dégustation tout en finesse. Jeu de textures, harmonie des saveurs, finitions soignées… nos entremets sont imaginés pour sublimer vos moments précieux avec élégance et gourmandise.
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Macarons
Macarons

Macarons

Le macaron: Imaginez des petits nuages de douceur, délicatement colorés, qui fondent dans la bouche à chaque bouchée. Vos macarons à la coque brillante, sont un véritable festival de saveurs. A l'intérieur, une ganache onctueuse ou une crème onctueuse se cache, offrant une explosion de goût qui ravira les papilles.
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Tartes
Tartes

Tartes

Éclat de Fraîcheur et de Saveurs ! Plongez dans un monde de délices avec notre irrésistible tarte aux fruits. Chaque bouchée vous transporte au coeur de la nature, grâce à une croûte dorée et croustillante, délicatement garnie d'une crème onctueuse et de fruits de saison ou de chocolat.
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